Desde la fundación de Mille Plateaux Associés, Geisha Fontaine y Pierre Cottreau han creado una treintena de piezas coreográficas que reúnen a bailarines y artistas de diversos campos artísticos como el cine, las artes visuales, la música contemporánea, las artes digitales, etc.
Cada uno de sus proyectos explora, muchas veces con humor, una pregunta a la que no tienen respuesta a priori: ¿Qué es un buen bailarín? ¿Que es la belleza? ¿Qué es el movimiento? ¿La mirada ?, etc.
Cada creación es una oportunidad para explorar nuevas formas coreográficas. Más que una estética común a los coreógrafos, cada proyecto adquiere una nueva forma propia.